Das Glück einer unbeschwerten Sommerzeit
Endlich Sommer! Vor einigen Tagen erst war es noch kalt und ungemütlich. Jetzt sind wir, quasi über Nacht, mittendrin im Sommer. Sehnsuchtsvoll erwartet und dennoch überraschend schnell, wie es scheint. Frühsommerzeit, die Zeit des Grünens, des Erahnens, der Vorfreude auf unbeschwerte Wochen. Sich im Freien aufhalten, Ferien machen. Warme Sommerabende. Ausflüge. Picknick am See. Die
Das Rezept für „Apfelkuchen für die Seele“
Bald ist es wieder soweit. Der Sommer hält Einzug und wir können im Garten unterm Apfelbaum sitzen, uns mit Freunden treffen, ein Familienfest feiern oder am Sonntagnachmittag einen köstlich duftenden Apfelkuchen genießen. Das Original-Kuchenrezept findet Ihr im Roman „Apfelkuchen für die Seele“ oder weiter unten in diesem Beitrag. Für mich gehört der Duft
Alles neu macht der Mai
„Der Mai ist gekommen, die Bäume schlagen aus. Da bleibe wer Lust hat, mit Sorgen zu Haus. Wie die Wolken dort wandern am himmlischen Zelt, so steht auch mir der Sinn in die weite, weite Welt.“ Ein spätromantisches deutsches Gedicht, 1841 von Emanuel Geibel verfasst. Ich erinnere mich, dass in meiner Kindheit in den 1960er
Löwenzahn – Das Allroundtalent
Der Winter ist endgültig vorbei, wenn seine strahlend gelben Blüten mit der Frühlingssonne förmlich um die Wette leuchten. Seit jeher ziehen ambitionierte Gärtner ins Feld, um den als lästiges «Unkraut» verrufenen Löwenzahn zu vernichten. Gott sei Dank gelang es nicht, ihn auszurotten. Trotz allem hält sich die Wertschätzung für diese ebenso heilsame wie dekorative Pflanze